Kaffekvarn bäst i test 2023 – Hitta bästa kaffekvarnen

SENAST UPPDATERAD | DECEMBER 2023.

Kaffekvarn bäst i test

Att hitta en kaffekvarn ska inte vara svårt. Idag finns det en stor mängd olika kaffekvarnar att välja mellan. Vi vill hjälpa dig att hitta den bästa kaffekvarnen för dig genom vår undersökning Kaffekvarn bäst i test 2024.

Kaffekvarnar kan variera mellan manuella eller elektriska. De kan mala till espresso eller till traditionellt bryggkaffe. Vi kommer att plocka ut de alternativen vi tycker är de bästa på marknaden och tipsa om vilka bryggmetoder de olika kaffekvarnarna passar till. Allt för att hjälpa dig uppleva en stilla morgon med nymalet kaffe där hela världen känns som att den står still. Men vilken kaffekvarn är bäst i test?

Inlägget innehåller affiliatelänkar. Genom att du handlar via länkarna får vi en provision. Det är inget som påverkar vad du får betala för varan.

Lista bästa kaffekvarnen 2024

1. SMEG 50’s Retro Style kaffekvarn

Kaffekvarn bäst i test 2024

Bästa kaffekvarnen

Egenskaper

  • Bäst i test hos Produktexpert.se
  • Högsta betyg hos Techadvisor.com
  • Bäst i test hos Tek.no

Upplev kaffekvarnen från Smeg – en bra kaffekvarn i både design och prestanda som kommer att förvandla ditt kök till en kaffehimmel. Med ett av de senaste tillskottet i Smegs sortiment, Smeg Retro Style kaffekvarn, får du inte bara en stilfull och elegant tillskänkelse till ditt kök utan också en väldigt bra kvarn i att leverera enastående kvalitet i varje bryggning.

Smeg förstår att malningen är nyckeln till kaffets kvalitet, och med Smeg Retro Style kaffekvarn har du fullständig kontroll över varje korn som mals. Den avancerade koniska malverket i rostfritt stål håller temperaturen optimalt nere under malningen, vilket garanterar att varje kaffebönas unika smakprofil bevaras och frigörs i varje kopp du brygger.

Teknikexperter på Tek.no har hyllat Smeg Retro Style kaffekvarn som den obestridda mästaren i sitt slag. Med hela 30 olika inställningar för malningsgrad är denna kaffekvarn redo att skapa allt från silkeslen espresso till robusta presskannor och fransk press. Ditt kaffe blir precis som du vill ha det, varje gång.

Med generösa lagringskapaciteter kan du lagra upp till 340 gram färska kaffebönor i toppbehållaren, medan den nedre behållaren rymmer 130 gram nymalet kaffe. Smeg har tänkt på allt – båda behållarna är försedda med lock för att säkerställa att kaffet förblir färskt och aromatiskt, utan att påverkas av oxidation eller åldrande.

Lätt att använda och riktigt snygg
– Madeleine Jonsson

Kund hos Cervera

Denna kaffekvarn är inte bara en prestandaguru, den är också väldigt snygg att ha framme. Med ett brett urval av färger kan du anpassa din Smeg Retro Style kaffekvarn efter din personliga stil och kökets estetik. Ge dig själv möjligheten att njuta av kaffe i en klass för sig, gång efter gång, med Smeg Retro Style kaffekvarn – den ultimata följeslagaren för kaffeentusiasten.

Teknisk data

Behållare kapacitet450 gram
ElektriskJa
MalverkBurr
Motor effekt150 Watt
Antal malningsgrader3
Höjd46 cm
Bredd25 cm
Djup 17 cm

2. Wilfa Aroma Svart Kaffekvarn

Bäst alternativ kaffekvarn

Bästa alternativ kaffekvarn

Egenskaper

  • Bäst i test på Test.se
  • Toppbetyg hos Råd och Rön
  • Kaffekvarnens favorit
  • En favorit hos norska företaget Tek.no
  • Bra prisklass
  • Snabb malning
  • Flera malningsgrader
  • Överbelastningsskydd

Wilfa Svart Aroma (CGWS-130B) är vår personliga favorit av kaffekvarnar. Den är en av de billigare prisklasserna och levererar ett resultat över förväntan. Vill du mala espresso når tyvärr inte denna kvarn ända fram. Av den anledningen så blir Smegs kvarn bäst i test. Är du inte intresserad att mala espresso så är helt klart denna kvarn de bästa alternativet till kaffekvarn. Kaffekvarnens motor är kraftfull och maler kaffet långsamt till en jämn malningsgrad. I vår sammanställning utifrån flera test vinner Wilfa kaffekvarn första plats i bästa alternativ kaffekvarn.

Wilfa Svart Aroma har fem olika malningsgrader; kokkaffe, filterkaffe, presskaffe, mocka och aeropress. Kaffekvarnen har fått en ny förbättrad och kraftigare DC-motor, vilket gör att vid en lägre matningshastighet ger det en mindre värmeeffekt på kaffebönorna. En minskad värmeeffekt på bönorna bidrar till att aromen och smaken av kaffet bevaras bäst. Kaffekvarnen kommer med en tillhörande bönbehållare med ett UV-filter för att skydda kaffebönorna mot solljus. Med den inbyggda timerfunktionen går det även att ställa in malningstiden för kaffebönorna i förhållande till den mängd du vill mala. 

Fantastisk doft och underbart gott kaffe. Rekommenderar den varmt
– Totte

Omdöme från Elgiganten kund

Kaffe experten Jeff Hoffman, beskriver han Wilfa Svart Aroma som en kaffekvarn vilket levererar en bra malning för sin prisklass. Det går inte jämföra sig med de större kommersiella kaffekvarnar. Men det kommer vara en elektrisk kaffekvarn som du kommer vara nöjd med att ha hemma.

Wilfa Svart Aroma är enkel att rengöra och det går smidigt att plocka ur behållaren från kaffebönorna för att komma åt malningsverket. Behållaren som samlar upp det malda kaffet går enkelt att skölja ur med lite vatten. 

Det norska företaget tek.no har i sin undersökning av Wilfa Aroma Svart gett kaffekvarnen 8.5 på en tiogradig skala. Kaffekvarnen har även blivit utsedd som “approved” av european coffee brewing center. Vad det innebär kan du läsa här; APPROVED EQUIPMENT

Teknisk data

Behållare kapacitet250 gram
Garanti5 år
Inbyggd timerJa, 0 till 30 sekunder
ElektriskJa
MalverkBurr
Motor effekt130 Watt
Antal malningsgrader40
Höjd27 cm
Bredd17 cm
Djup 13 cm
ÖvrigtKabelgömma under maskinen

3. Wilfa Svart Uniform Kaffekvarn

Bästa premium kaffekvarn

Bästa premium kaffekvarn

Egenskaper

  • 1a hos Tek.no 2019
  • Tystaste elektriska kaffekvarnen
  • Bäst malverk hos elektriska kaffekvarnar
  • Klarar att mala espresso

För den som är villig att lägga lite mer pengar, finns den uppgraderade versionen av Wilfa Aroma Svart; Wilfa Svart Uniform (WSFBS-100S). Denna exklusivare modell är utvecklad av Wilfa ihop med den berömda baristan Tim Wendelboe som innehar priser som World Barista Champion och World Cup Tasters Champion. Enligt Tek.no är detta den bästa premium kvarnen för hemmabruk.

Min erfarenhet säger att Wilfas kvarnverk håller sinnessjukt bra kvalité
– Matgeek

Känd från Youtube

Kvarnen kommer med 40 olika inställningar för malningsgrader med alternativen; espresso, aeropress, filterkaffe, presskanna, pour-over. Wilfa kaffekvarnen klarar att mala alla de större bryggmetoder som används idag.

Wilfa Svart Uniform har en långsamt malning precis som sin lillebror, Wilfa Svart Aroma. Kvarnen har även utrustats med ett autostop som känner av att det inte finns några kaffebönor kvar att mala. 

Norska bolaget tek.no har gett Wilfa Svart Uniform 9 av 10 poäng i sin undersökning av kaffekvarnar.

Modellen WSFBS-100S har även en storebror som heter WSFBS-100B. På toppen är kaffekvarnen utrustad med en löstagbar digital våg (0,1 noggrannhet) för att kunna mäta mängden kaffe och vatten som används vid din bryggning. Till kaffekvarnen kommer även en app utvecklat av Wilfa som hjälper bryggaren att ta tiden vid bryggning av tex franskpress eller pour-over. Detta göra att Wilfas kaffekvarn är en av de bästa i kaffekvarn bäst i test. Tyvärr tar den inte förstaplats då den är aningen för dyr.

Teknisk data

Behållare kapacitet
Garanti5 år
Inbyggd timerJa
ElektriskJa
MalverkBurr
Motor effekt80 Watt
Antal malningsgrader40
Höjd36 cm
Bredd20 cm
Djup 20 cm

4. Sage the smart Grinder Pro

Bästa espresso kaffekvarn

Bästa espresso kaffekvarn

Egenskaper

  • 9.8 poäng av 10 hos brittiska kaffesajten Trustedcoffeereviews
  • Rekommenderas av Test.se
  • Höga poäng hos Tek.no
  • Redaktörens nästa kaffekvarn att köpa

Sage Smart Grinder Pro kommer vara få en snygg kaffekvarn till ditt hem. En intelligent maskin som alltid kommer leverera en jämn malning för alla bryggmetoder. Med det koniska kvarnverket levererar kvarnen en malning av hög kvalitet. Sage är en maskin som har uppnår målen för att vara en kaffekvarnespresso.

Sage The Smart Grinder Pro är en stilren kaffekvarn som kommer passa bra in i köket. Kvarnen använder sig av IQ-teknologi för att garantera att du alltid får samma mängd kaffe varje gång du maler dina bönor. När du använder den kan du välja mellan ‘cups’ till franskpress eller filter och ‘shots’ till espresso, för att få en exakt mängd till din bryggmetod.

Kvarnen är utrustad med en LCD-display som gör det enkelt att ändra inställningar på kvarnen. Sage har möjlighet till 25 olika malningsinställningar, en bönbehållare som rymmer 450 gram som kan bytas mellan att mala till filter och espresso. Dessutom får du även en lufttät behållare för förvaring som är lämplig för bryggkaffe.

Malverket i Sage är en konisk kvarn som kommer att leverera dig en fin jämn malning varje gång du använder kaffekvarnen.

Det nymalda kaffet har gett en ny dimension åt kaffedrickande. Jag har helt slutat med mjölk i kaffe.
– Anna

Kund hos Cervera

När du väljer att byta mellan de olika portabla filtren på Sage så kommer den intelligenta maskinen att byta ifrån exempelvis ‘cups’ till ‘shots’ i displayed. Den kommer även ge dig alternativet att välja mellan ‘single’ eller ‘double’ shot.

Sage The Smart Grinder Pro är lite dyrare än de andra kvarnarna på denna sida. Tyvärr har vi inte haft möjlighet att själva testa denna kvarn än. Men vi kommer garanterat att köpa in den som nästa kaffekvarn att testa då vi har blivit väldigt imponerad av vad vi har läst.

Teknisk data

Behållare kapacitet450 gram
Garanti2 år
Inbyggd timerJa
ElektriskJa
MalverkBurr
Motor effekt130 Watt
Antal malningsgrader40
Höjd39 cm
Bredd15 cm
Djup 21 cm

5. Zassenhaus Brasilia manuell kaffekvarn

Bästa manuella kaffekvarn

Zassenhaus bästa manuella kvarnen

Egenskaper

  • Bästa malverket på manuell kaffekvarn
  • Klassisk och stilren design
  • Pålitligt resultat
  • Överkompligt pris
  • Enkel att justera för alla malgrader

Den bästa manuella kaffekvarnen 2024 anser vi är Zassenhaus Brasilia. Kvarnen levererar de bästa malverket som finns på marknaden och har en stor behållare för ditt nymalda kaffe. Med sin klassiska stilrena design kommer den att passa utmärkt i ditt kök.

Zassenhaus kaffekvarn malverk kommer med en 25års garanti. Denna manuella kaffekvarn frigör mycket av oljorna ifrån bönorna. Vilket gör att du får ut maximal smak av kaffet.

Zassenhaus är kända för att producera bland världens bästa kvarnverk i allt ifrån salt och pepparkvarnar till kaffekvarnar. Så när det kommer till den manuella kaffekvarnen Brasilia, är det inte någon skillnad. Zassenhaus Brasilia håller en hög kvalité i sitt malverk som är gjort av stål och enkelt går att justera från fin- till mer grovmalt kaffe. Zassenhaus kvarnar har till skillnad från många andra manuella kvarnar, en steglös inställning. 

Denna kaffekvarn uppfyller alla förväntningar för ett gott kaffe. Den gör en delaktig i tillredningen till ett gemytligt kaffedrickande.
– Martin Ohlsson

Kund till Bagaren och kocken

Zassenhaus malverk är närmast omöjliga att slita ut och de levererar en 25 års garanti på sina malverk. Brasilia och Zassenhaus kvarnar är alltid manuella. Detta är för att manuella kvarnar har en fördel mot elektriska kvarnar när det kommer till att frigöra smak och aromer från kaffet. Brasilias behållare har dessutom utrymme för ca fem till sex koppar nymalet kaffe. 

Brasilia finns i tre olika färger; Bok, Mahogny och Svart. 

The Zassenhaus coffee mills are built to grind coffee the PERFECT way.

Zassenhaus

Teknisk data

Behållare kapacitet30 gram
Garanti25 år (på malverket)
MalverkBurr
Antal malningsgraderManuell korrigering
Höjd20 cm
Bredd12 cm
Djup 12 cm

6. Hario – Skerton Plus Manuell kaffekvarn

Bra liten kaffekvarn

Hario Bra liten kaffekvarn

Egenskaper

  • Mest prisvärda manuella kvarnen enligt kaffeexperten James Hoffman
  • Bästa manuella kvarnen enligt Handlasmart
  • Levererar kvalitativt malningsresultat
  • Välkänt märke hos baristor

Den perfekta resepartnern eller för att mala en kopp kaffe på arbetsplatsen. Hario Skerton Plus är en liten manuell kaffekvarn med ett keramiskt malverk. Genom sin kompakta uppbyggnad och vikt på bara 100g, kan du mala kaffet på morgonen utan att riskera väcka andra som sover.

Den uppdaterade modellen Skerton Plus har fått en ny stabiliseringsplatta för att ge en jämnare malning och förenklat möjligheterna att styra mellan finare och grövre malning. Kaffekvarnen kommer med ett silikonlock för att bevara aromerna i det nymalda kaffet. Perfekt om du vill mala kaffet på morgonen och tar med det till arbetsplatsen för att dricka det där.

Tack vare de keramiska plattorna avger kvarnen knappt någon värme till kaffebönorna. Vilket gör att kaffebönorna inte förlorar några oljor eller aromer i malningsprocessen. 

Hario rymmer 100g kaffe, vilket gör att den klarar både små bryggningar för en kopp, till bryggningar i större sällskap. 

Kaffekvarnen kommer att vara en perfekt partner till dina dagsturer eller campingsresan. Hario kan även ses som en bra kaffekvarn i mellanklassen om man är intresserad av att utforska världen av kaffekvarnar och hur nymalet kaffe kan förändra smakupplevelsen 

Hario är ett känt märke som används av baristor från hela världen, speciellt när de behöver mala kaffet manuellt. Hario Kerton Plus kan enkelt rengöras under rinnande vatten. Ser bara till att malverket hinner torka innan användning igen. 

Efter ett tips från en kaffeälskare satsade jag på denna som min första kaffekvarn. Valde en manuell för att slippa en högljudd motor – nöjd med valet.
– Max

Kund hos Cremashop

Teknisk data

Behållare kapacitet100 gram
Garanti
MalverkBurr
Antal malningsgraderManuell korrigering
Höjd21 cm
Bredd17 cm
Djup 9 cm

7. Rhinowares – Rhino Grinder Kaffekvarn

Bäst på resan kaffekvarn

Bäst på resan kaffekvarn

Egenskaper

  • Malverk i hög klass
  • Bra greppyta
  • Perfekt att ha med på semester

Rhino Grinder levererar en av de bästa malningarna på marknaden för under 1000kr. Det är en perfekt kvarn för det vardagliga hemmabruket som har en kapacitet på 40g. Tack vare sin slimmade design och konstruktion i rostfritt stål gör att den också går väldigt bra att ha med på semesterresan, fjällturen eller campingsemestern. 

Rhino Grinders malningsverk består av keramiska malskivor som är enkelt att hålla rena genom skölja den i vatten. De keramiska malningsskivorna håller skärpan mycket längre än de i stål gör. Detta underlättar också för att få en jämnare malning och få ut maximala aromer från kaffet. 

Den nya versionen av Rhino Grinder har ett gummigrepp för att enkelt hålla i kvarnen under hela malningen. Den består också av ett större handtag än tidigare modell för att få ett bra grepp under tiden du maler kaffebönorna. Detta gör det enkelt att mala allt ifrån finmalet kaffe till mer grovmalen. Rhino Grinder har även förbättrat handtaget du vevar för att du som använder den ska få en bekvämare upplevelse under hela malningsprocessen. Även skaftet som handtag sitter på är förlängt. Vilket gör att man inte behöver snurra handtaget lika många varv för att kunna mala kaffebönorna i behållaren. 

Rhinowares har även tagit fram en annan variant anpassad för Aeropress; Rhino Grinder Aeropress edition. Rhino Grinder Aeropress har en mindre design, men har samma specifikationer och konstruktion i övrigt, som den vanliga Rhino Grinder har. Skillnaden på just denna modell är att den passar perfekt i röret på en aeropress. Detta ger dig möjligheten att direkt mala ner kaffet i din aeropress. Just att ta med kaffebönorna direkt i kvarnen och kan malas direkt ner i vald bryggmetod. 

Teknisk data

Behållare kapacitet42 gram
Garanti
MalverkBurr
Antal malningsgraderManuell korrigering
Höjd17 cm
Bredd
Djup

8. Bodum Bistro Kaffekvarn

Bästa budget kaffekvarn

Bästa budget kaffekvarn

Egenskaper

  • Toppbetyg hos Danska Taenk
  • Toppbetyg hos Råd och Rön
  • 3 av 10 stjärnor hos norska tekniksajten Tek.no
Köp här

Genom att köpa Bodum Bistro får du en kompakt kaffekvarn med utrymme för förvaring av sladd under kvarnen. Tack varje sin storlek är den enkel att förvara i ett skåp eller ha framme på diskbänken. De genomskinliga locket ovanpå låter dig kontrollera vilken malning du får på bönorna.

Kvarnen använder knivar i rostfritt stål för att mala kaffebönorna. Enligt oss här på Kaffekvarn är inte detta de optimala, då vi förespråkar att man använder keramiska malning.

Köpte som julklapp till sambon. Han är supernöjd och den fungerar finfint!
Viktoria Eriksson

Kund till Bagaren och kocken

Toppen av kaffekvarnen kommer med ett genomskinligt lock så att du som användare ser hur mycket kaffe som finns i kvarnen och se hur mycket kaffet har malts. Vilket leder in på den stora nackdelen av kaffekvarnen. Bodum Bistro ger inte möjligheten att ställa in olika malningsgrader eller malningstider, vilket gör att det är väldigt svårt att kontrollera så att kaffet får den malning man önskar. En annan sak är att då Bodum är en elektrisk kvarn blir därför mycket kaffekvarn i knivarna efter att man malt. Vilket gör då att man regelbundet behöver rengöra kaffekvarnen. För att lära dig mer hur man rengör en kaffekvarn, kan du läsa det i våran artikel Rengörning av kaffekvarnar.

Sist men inte minst finns det en enkel tryckknapp som kan användas för både pulsmalning och kontinuerlig malning av bönorna. Något som förenklar kontrollen av malningsprocessen.

Bodum Bistro Kaffekvarn kommer i 4 olika färger; gul, grön, svart och vit.

Teknisk data

Behållare kapacitet60 gram
Garanti
Inbyggd timerNej
ElektriskJa
MalverkKnivar
Motor effekt
Antal malningsgraderManuellt
Höjd
Bredd
Djup
ÖvrigtSladdförvaring under


Dosering av kaffe

Brukar du använda ett kaffemått eller våg när du doserar ditt kaffe? Genom att dosera ditt kaffe rätt kan du få fram mer smaker och få ut mer av ditt kaffe.

Enligt vad vi här på kaffekvarn tycker, varierar det lite mellan om du brygger med traditionell elektrisk bryggning som en kaffebryggare. Eller om du använder en manuell metod så som presskanna eller pour over kaffe.

När det kommer till elektronisk bryggning tycker vi att ett riktmärke på 12g kaffe per 2dl vatten, blir en ganska bra grund för kaffe. Sen är det upp till dig att experimentera och testa dig fram till vad du tycker om.

Vid manuell bryggning brukar vi utgå ifrån 16g kaffe per 250g vatten. Det här ger också en bra grund för att testa dig fram till en ratio som du tycker mer om.

I vår artikel; Dosering av kaffe, går vi in lite djupare på själva doseringen på kaffe och vad du kan lära dig mer av den.


Malningsinställningar på din kaffekvarn

Kaffekvarn bäst i test
Jämn malning av kaffe = godare kaffe

Att kaffet har en jämn malningsgrad har vi redan gått igenom på sidan. Men hur viktigt är det med olika malningsinställningar på din kaffekvarn? Detta är något som såklart är helt individuellt och beror helt på vilken bryggmetod du använder dig av eller hur många olika metoder du använder. Antal inställningar på kaffekvarnar varierar en hel del beroende på hur dyr din kaffekvarn är. De dyrare har traditionellt en större mängd inställningar än de billigare kvarnarna. Men samtidigt, hur många inställningar behöver du?

Är du ute efter att experimentera mer med malning. Mala till flera olika bryggmetoder eller till och med mala espresso. Då kan det absolut vara en idé att välja en kaffekvarn som har en större mängd inställningar att välja mellan. Dessa kvarnar har generellt upp emot 40 olika inställningar för din malning.

Dricker du främst traditionella bryggmetoder som pour-over, bryggkaffe eller presskaffe, så kan du absolut välja en kaffekvarn som erbjuder ett mindre antal inställningar. Dessa kvarnar har generellt sätt upp emot 20 olika inställningar för din malning. Men är du ute efter de tre traditionella som nämns här, så skulle du klara dig med max 10 olika inställningar. Så hur många inställningar du har på din kaffekvarn beror helt på vad du vill brygga.

Manuella kaffekvarnar kan ha flera inställningar de också. De kräver dock en större ansträngning för att justera till det du vill ha. Det är en av anledningar till att flera kaffe entusiaster har flera olika manuella kvarnar för att slippa justera malgrad om de vill brygga olika kaffe. Så det är enklare att justera malgrad på en elektrisk kaffekvarn än en manuell.


Vad ska man köpa för kaffekvarn?

Kaffekvarnar kommer i flera olika varianter och utförande. Huvudsakligen finns det två varianter av kaffekvarnar för hemmabruk; elektriska och manuella. I bägge fallen finns såklart en rad för och nackdelar med bägge. Men många i hemmabruk väljer den elektriska kaffekvarnen på grund av smidighet. Den är enkel att justera malgrad på och du kan enkelt trycka på en knapp och få ditt kaffe malt. Till skillnad på manuella där du behöver göra en större justering och göra arbetet för hand för att mata dina bönor.

Relaterande artiklar

Vill du höja smaken av ditt kaffe rekommenderar vi att du blommar kaffet för att få ut mer smak.

På denna sida går vi igenom en rad olika kaffekvarnar som kan vara lämpliga för dig som vill införskaffa en kaffekvarn till ditt hem. Känner du att de är svårt att veta vilken kaffekvarn du ska välja mellan kan du i vår artikel Köpa kaffekvarn, vilka tankar en av författarna gick i, vid köp av sin första kaffekvarn. Annars kan vi rekommendera Smeg Retro Style kaffekvarn som är vinnare i vår undersökning. Köper du denna kaffekvarnen så kommer du kunna mala väldigt gott kaffe.


Vad kostar en kaffekvarn?

Att sätta ett fast pris på en kaffekvarn är svårt. Priset kan variera kraftigt om det är en manuell kaffekvarn eller elektrisk kaffekvarn. Det påverkas även om det är en kvarn för hemmabruk eller en mer kommersiell kvarn för baristor.

Är du ute efter en kaffekvarn till hemmet kan du hitta kvarnar från 100 kronor till flera tusen kronor. Är det din första kaffekvarn du är ute efter skulle vi dock rekommendera att du kollar på en kaffekvarn mellan 500 kronor och 1000 kronor. Här börjar kaffekvarn elektrisk och kaffekvarn manuell få lite bättre malverk och hålla en lite högre kvalité vilket såklart kommer att påverka utkomsten av dina kaffebönor.

Har du i stället haft kaffekvarnar sen tidigare och är intresserad av att välja en kaffekvarn av högre kvalité tycker vi att du ska rikta in dig på ungefär 2000 till 3000 kronor. Här kommer det kvarnar som håller riktigt hög kvalité på malverket och klarar utan problem att mala espresso.

Så priset på kaffekvarn styrs mycket av vilken typ av kaffe du vill brygga, vad du tidigare har för erfarenhet av malning, samt vilka förväntningar du har på kaffet.


Köpguide: Vad ska jag tänka på när jag ska köpa en kaffekvarn?

Att leta efter en ny kaffekvarn är det inte alltid enkelt att veta vad man ska välja. Kanske har du blivit bjuden på kaffe som malts av en kaffekvarn eller så har du kanske aldrig testat smaken av nymalt kaffe. Oavsett vad har vi samlat några av de viktigaste sakerna när det kommer till att köpa en ny eller sin första kaffekvarn.

Till att börja med finns det två typer av kaffekvarnar där själva malverket är skillnaden – burr grinder och blade grinder.

Burr grinder är två roterande koner eller hjul som krossar kaffebönorna. Processen frigör oljor ifrån kaffebönorna vilket påverkar smaken av kaffet. De flesta burr grinders har flera inställningar för malningen och kan anpassas utefter vilken bryggmetod du väljer att använda.

Blade grinder har två blad som roterar åt motsatt håll. Tekniken för blade grinders är generellt sätt enklare än burr, vilket gör också att blade brukar vara billigare. Burr grinder brukar även ge ett jämnare resultat ifrån malningen, än vad en blade gör. En nackdel med blade är att den inte frigör oljor ifrån bönor lika bra som en burr grinder gör. Vilket kommer att direkt ha en påverkan på smaken på kaffet.

Kaffekvarn bäst i test

Andra saker att tänka på vid köp av kaffekvarn:

  • – Vill du ha en manuell eller elektrisk kvarn? Elektriska låter mer än manuella man kan också mala kaffet finare än en manuell kvarn.
  • – Hur stor ska kapacitet vara? Är ni flera i familjen som dricker kaffe, så kanske ni ska fundera på en med stor behållare.’
  • – Vill du kunna mala bönor till flera olika bryggmetoder? Eller räcker det med att du kan mala din favorit? Att mala exempelvis espresso sätter höga krav på kaffekvarnen och du kan behöva en mer påkostad kaffekvarn för att mala kaffet till espressokvalité.
  • – Dricker du kaffe när resten av familjen sover? Då kanske du ska fundera på en kaffekvarn som inte låter så mycket. Exempel på en sådan kvarn kan vara en manuell. Men det finns även tysta elektriska kvarnar.
  • – Hur mycket plats har du för en kvarn – ska den stå framme på köksbänken eller få plats i ett köksskåp?
Kaffekvarn bäst i test

När det kommer till kaffekvarnar finns det en tumregel att göra en espresso kräver att du maler dina kaffebönor väldigt fint. Att mala kaffe till exempelvis pressobryggare / franskpress klarar du dig bättre med en grövre malning. Det sätter alltså inte lika högt krav på malningen av kaffet som om du har behovet av en espressomalning

Malinställningar kaffekvarn

Bland kaffekvarnarna på marknaden finns det flera olika malinställningar på hur grovmalet du vill ha ditt kaffe. Många inställningar skapar möjligheten att experimentera mer med att hitta en malgrad som du trivs med och tycker är gott. Men behöver verkligen din kaffekvarn i hemmet ha för många inställningar?

I stället för att stirra dig blind på antal inställningar på kaffekvarnen, funderar istället på hur bra malverk kvarnen har och hur finmalt kaffekvarnen klarar att mala.

Vi tydliggöra olika malinställningar:

Mindre än 20 inställningar: räcker till de flesta hemmet för att brygga en god kopp kaffe. De kommer troligen inte klara hela vägen ner till espressomalning. Men kommer kunna ge dig en bra malning för bryggkaffe eller lite finare pour over malning.

Mellan 20 och 40 inställningar: är mer i riktning på om du är ute efter att mala finare kaffe som exempelvis espresso eller kaffe till presskanna. Det ger dig dock lite mer utrymme för att exprimentera mer med kaffet och kan vara lite mer finkänslig på att hitta en malgrad du trivs mer med.

Över 40 inställningar: är de kaffekvarnar som troligen klarar alla typer av bryggmetoder. Så kommer du brygga allt ifrån espresso till pour over, till bryggkaffe eller kanske cold brew. Då är kanske detta är en malgrad som du skulle trivas med och bör i stället välja någon av de kaffekvarnar som erbjuder detta.

Är du en person som är ute efter att mala kaffet till extremt fint, kan du inte heller välja vilket malverk som helst. Vill du exempelvis mala turiskt kaffe eller espresso räcker inte alltid ett koniskt malverk till. I stället kanske du måste se efter en så kallad “flat grinder” eller platt marlverk. I vår artikel Malverk till kaffekvarn, kan du läsa mer om de olika malverk som finns till kaffekvarnar.


Vad är en kaffekvarn?

En kaffekvarn är som en trollkarl för dina kaffebönor, och dess huvuduppdrag är att förvandla dessa små gröna skatter till en ädel dryck full av smaknyanser. Tänk dig en kaffekvarn som en symfonidirigent som styr över smakens orkester, där varje malet korn är en ton i ditt kaffemästerverk.

Men här är skönheten: inte alla kaffekvarnar är skapade lika. De har sina egna unika egenskaper när de förvandlar bönor till pulver. Det är som om varje kaffekvarn har sitt eget personlighetsdrag, och det är upp till den att bestämma om ditt kaffe ska vara som en kraftig smakexplosion eller en mild smak av sommar i munnen.

Det sägs att värmen som en kaffekvarn kan generera kan ha en magisk touch på smaken. Det är som om bönorna och värmen skapar en symbios och avslöjar en helt ny värld av smaker. Så, den ultimata kaffekvarnen är som en konstnär som maler bönorna långsamt och jämnt, som en tålmodig målare som skapar en mästervärk med varje penseldrag.

Om du funderar på att anskaffa en ny kaffekvarn, eller om du är på jakt efter din allra första, så är vår kaffekvarnsguide din pålitliga karta till smakäventyret. Snart kommer ditt hem att fyllas med doften av förföriskt gott kaffe, och du kommer vara redo att bli en mästare på att brygga den perfekta koppen.


Vilka delar består en kaffekvarn av?

Olika kaffekvarnar består av olika delar. Det kan variera mellan om det är en keramiskt malverk eller om något sticker ut på din kaffekvarn manuella bäst i test. De kan ha olika storlek på behållaren för bönor och malverket kan bestå av knivar eller ringar. Alla kvarnar har någon typ av behållare som kaffet samlas upp i, vilket kan bestå i flera olika material. De mer avancerade kvarnarna kan ha en digital display samtidigt som manuella kvarnar kräver att du gör arbetet själv.


Hur kaffekvarnarna valdes ut

I vår undersökning av kaffekvarn bäst i test listar vi det du som köpare behöver veta om din kaffekvarn. Vi kommer gå igenom vilka malverk de har, våra tankar om produkten och om vi hade valt att placera produkten i hemmet, på resan eller på arbetsplatsen. Vi kommer även att hänvisa till olika utlåtanden om den specifika produkten. Allt för att få in så mycket information om produkten som möjligt. Detta för att underlätta för dig som konsument, att göra ett så bra köp som möjligt. Allt för att hjälpa dig i vår undersökning kaffekvarn bäst i test, att välja den kaffekvarn som passar dina önskemål bäst.

Informationen är samlad utifrån egen erfarenhet av olika kaffekvarnar som funnits i hemmet. Samt sammanställningar av information ifrån tillverkarens sidor, andras undersökningar. Vår vill hjälpa dig att trampa i de klaver som vi själva gjorde när vi införskaffade våra första kaffekvarnar. Förhoppningsvis kan vi hjälpa dig på rätt spår för att hitta en kaffekvarn till dig. Samtidigt som vi hjälper dig hitta rätt direkt och på så sätt kan spara pengar. Källor till informationen finns längre ner på denna sida.

Är du även nyfiken på vad skillnaden är på olika varianter av kaffekvarnar kan du läsa det i vår artikel; Varianter av kaffekvarnar. Vi har även sammanställt tumregler för dosering av nymalet kaffe; vilken mängd nymalet kaffe vi rekommenderar. Allt för att hjälpa dig att skapa den bästa koppen kaffe. 


Sammanfattning kaffekvarn bäst i test

Vi har gåt igenom stora mängder information som exempelvis vad ska du tänka på vid köp av kaffekvarn? Hur rengör din kaffekvarn? Vilken kaffekvarn är bäst i test? och mycket mer. Vi skiljer på att det finns kaffekvarnar som är elektriska och kaffekvarnar som är manuella, samt vad som skiljer de åt.

Den manuell kaffekvarn bäst i test som är vinnare i vår undersökning är Zassenhaus Brasilia. En kaffekvarn manuell som kommer ge dig väldigt bra malning och sprida doften av nymalet kaffe i hemmet.

Den kaffekvarn elektriska som är bäst i test är Smeg 50’s style. En elektrisk kaffekvarn många väljer att ha i sina hem då den har flera olika inställningar och är enkel att rengöra. Den har en stor behållare för kaffe och har inga problem att mala tillräckligt med kaffe för hela familjen.


Tidigare recenserade bästa kaffekvarnen

Bosch Kaffekvarn

Bosch TSM6A013

Bosch TSM6A013 består har ett malningsvärk av knivar gjorda i rostfritt stål. Behållaren kan ta en kaffemängd på 75g för att kunna mala kaffe för en hel kanna. Bosch har en inbyggd säkerhetsfunktion där locket måste sitta på helt för att kunna aktivera malningsverket. 

Köpte som julklapp till sambon. Han är supernöjd och den fungerar finfint!
– Viktoria Ericsson

Kund hos Bagaren och Kocken

Bosch levererar en godkänd malning till ditt kaffe. Tyvärr kunde kaffet ibland ha svårt att komma ner till knivbladen. De enklaste sättet att hantera detta på var att lyfta upp kaffekvarnen och långsamt skaka den för att hjälpa kaffebönorna komma ner till malningsverket. Denna elektriska kaffekvarn tar inte stor plats och skulle kunna användas på arbetsplatsen för sitt låga pris och egenskaperna i malningsverket. För ditt vardagliga hemmabruk rekommenderar vi dock att någon av de bättre modellerna. 

Teknisk data

Behållare kapacitet75 gram
Garanti
Inbyggd timerNej
ElektriskJa
MalverkBurr
Motor effekt180 Watt
Antal malningsgraderManuell
Höjd
Bredd
Djup

FAQ – Vanliga frågor om kaffekvarnar

Vilken kaffekvarn är bäst i test?

Bland kaffekvarnar bäst i test har vi valt kaffekvarnen valt Smeg 50’s Style som vår bäst i test. Det finns en hel uppsjö med kaffekvarnar att välja på. Mycket hamnar på vad du som konsument är ute efter och hur stor summa pengar du är villig att lägga på en kaffekvarn. Efter undersökt och läst på ett flertal olika kaffekvarnar, både manuella och elektriska.

Hur fungerar en kaffekvarn?

En kaffekvarn består av en behållare för matning av kaffebönor. Under behållaren sitter det ett malverk som maler kaffebönorna till den malningsgrad vi önskar. Malningsverket består generellt sett av knivar eller malskivor, där malskivor är det bättre alternativet för att få en jämnare malning av kaffet. Kaffet samlas sen upp i en behållare som kan användas till den bryggmetod du väljer att använda. Är du intresserad av att lära dig mer om kaffekvarnar kan du läsa mer om det i våran artikel; Varianter av kaffekvarnar.

Vad skiljer elektrisk och manuell malning?

Kvarnarna har fördelen att en motor maler kaffebönorna, medan med den manuella behöver du som maler själv veva hela tiden till kaffet är malt. Nackdelen med den elektriska kvarnen är att den låter mer än manuell malning. Samt att värmen ifrån motorn kan påverka kaffebönorna när det kommer till smak och doft. En trevlig sak med elektriska kaffekvarnar är att vi på kaffekvarnen upplever att det sprider aromen av nymalet kaffe bättre i bostaden än manuella kvarnar.

Hur mycket låter en kaffekvarn?

Denna fråga generalisera vi kaffekvarnarna och säger att ju mer pengar du lägger på din kvarn, ju tystare brukar de vara. Att föra en konversation bredvid en kaffekvarn kan ibland vara svårt. Som tur är maler inte en kaffekvarn speciellt länge. En av de mest ljudlösa kaffekvarnar som finns är; Wilfa Svart Uniform. En kaffekvarn som för oss är vinnaren i kaffekvarn bäst i test. Manuella kvarnar är mycket tystare är elektriska och skapar ett harmoniskt ljud som får en att längta efter nästa kopp kaffe.

Vilken är den bästa kaffekvarnen?

Kaffekvarnen Wilfa Svart Aroma. Den kan av vissa upplevas någorlunda högljudd. Men den levererar en väldigt bra malning och klarar av att mala för flera olika bryggmetoder. Kaffekvarnens behållare gör även att det går mala kaffe till större sällskap. Detta är en kaffekvarn som vi själva använder hemma och flera av våra bekanta också valt att investera i för göra sitt kaffe lite bättre. Du kan läsa mer om Wilda Aroma Svart här på våran hemsida, kaffekvarnen.net.

Hur länge kan man förvara kaffe?

Kaffe är en färskvara som kommer bli dålig med tiden. Köper du en förpackning med färdigmalen kaffe så ska det stå ett bäst före datum på förpackningen. Men så fort förpackningen är bruten, så kommer kvalitén på kaffet gradvis att försämras. Detta beror på att naturliga fetter som finns i kaffet härsknar när det kommer i kontakt med syra, samtidigt som aromämnen sakta försvinner. Så en öppnad förpackning kaffe är en färskvara. Samtidigt som ett obrutet kaffepaket har en väldigt lång hållbarhet. Vi rekommenderar dock att en öppnad förpackning färdigmalen kaffe inte varit brutet i fler än 10 dagar.

Om du väljer hela kaffebönor, vilket vi här på kaffekvarnen förespråkar, så kan en öppnad förpackning med bönor förvaras i upp till 20 dagar. Där efter försämras smaken av kaffet av samma anledning som färdigmalt kaffet. Se till att alltid sluta förpackningen efter varje användning och förvara det torrt, gärna i en lufttät burk.

Hur doserar man kaffe?

Mängden kaffe varierar väldigt mycket beroende på vilken bryggmetod du använder. Det kan även förekomma skillnader för hur mycket kaffe som ska användas beroende på om kaffet är ljus- eller mörkrostat. På våran sida; Dosering av kaffe, kan du läsa mer kring våra tankar om vilken mängd kaffe som passar till olika bryggmetoder.

Hur rengör man en kaffekvarn?

Det enklaste sättet att rengöra en kaffekvarn är att plocka bort de delar du kan ovanför malningsverket så att du kan komma åt och se ner vid knivarna eller malskivorna. Där efter tar du en liten borste, pensel eller tandborste och försöker borsta bort överblivet kaffe som fastnat mellan knivarna eller malningsskivorna. I vissa fall finns det även regörningstabletter som går att mala i kvarnen för att komma in i det fina malverket. Mal där efter en omgång kaffebönor för att få med rester av tabletterna som kan fastnat. Vill du läsa mer om hur man kan rengöra sin kaffekvarn, läs gärna våran artikel; Rengörning av kaffekvarnar


Källor till artikeln

Råd och Rön – Kaffekvarn – bäst i test

Råd och Rön har i sin undersökning valt att undersöka hela 18 stycken kaffekvarnar. I sitt test av kaffekvarnar går de igenom hur många malningsgrader kvarnarna har. hur långt tid det tar att mala 100 gram kaffe och mycket mer. I deras test är kaffekvarnen Grups GVX242 vinnande kaffekvarnen med sina 17 olika inställningar. Samtidigt som Smeg 50’s Retro Style två bland deras undersökning i kaffekvarn bäst i test.

Tek.no – Disse kaffekvernene gjør underverker for kaffen din

I Tek.no ingående undersökning av kaffekvarnar valde de att jämföra kvaliten på hur kvarnen hanterade allt ifrån grovmalen kaffe till finmalet. Kaffekvarnarna till testet valdes utifrån popularitet på internet och tillgängligheten i butik. Tek.no har satt tre kaffekvarnar som vi på kaffekvarn.net har med i vår undersökning. Vinnaren i deras test med höst poäng är kvarnen Wilfa Svart Uniform med motivationen att det är en kvarn som maler filterkaffe och espressokaffe med stor säkerhet. Tvåa i deras test är kvarnen Wilfa Svart Aroma med argumentet “Bästa kvarnen för dig som inte ska mala espresso”. Och på tredjeplats kommer Sage som de anser är en proffsig och bra kaffekvarn för att börja introducera sig till espresso.

Handlasmart – Vilken kaffekvarn är bäst i test 2022?

Hos Handlasmart är den stora vinnaren kaffekvarnen Smeg, som du kan läsa mer om i vår undersökning. Tyvärr går de inte in på hur deras test är utfört. Men motiverar Smeg till att vara en kaffekvarn med flera inställningar och levererar väldigt god smak med det nymalda kaffet.

TrustedCoffeeReviews – SAGE THE SMART GRINDER PRO

Sage är enligt TrustedCoffeReviews en kaffekvarn som alltid levererar ett toppresultat. I deras undersökning av kaffekvarnen får den 10 av 10 poäng på samtliga saker. Förutom en där den fick 9 av 10 på. De anser att Sage är en kvarn som kan leverera ett fantastiskt resultat av malet kaffe. Men vill också uppmärksamma att om du vill ha kaffe av kvalitén som caféer har, behöver du också ha en kvarn för industriellt bruk.