Här kommer värmande kaffedrinkar som kan värma upp kalla dagar. Ett gott sätt att göra detta är att blanda sig en god kaffedrink. I följande avsnitt går vi igenom kaffedrinkar som kan blandas både med och utan alkohol. Vi rekommenderar att du använder någon av kaffekvarnarna i våran utförliga testning av kaffekvarnar bäst i test för att mala ditt kaffe.
Värmande kaffedrinkar
Kaffe Carlsson
Kaffe Karlsson är en populär kaffedrink i de svenska hemmet. Så varför inte testa att göra en själv?
Ingredienser
3cl Baileys
3cl Cointreau
15cl kaffe, nybryggt
Lättvispad Grädde
Chokladströssel
Gör så här
- Mät upp baileys och cointreau i ett irish coffee-glas eller ett vinglas.
- Häll nybryggt kaffe över spriten.
- Floata försiktigt grädden i kanten av kaffet så att den skiktar sig.
- Garnera med chokladströssel.
Irish Coffee
Ingredienser
3 cl Irlänsk whiskey
1-2 tsk farinsocker
ca 3 msk lättvispad grädde
Gör så här
- Brygg ditt nymalda och kaffe och häll tillsammans med whiskyn ner i ett glas och lämna 2-3cm utrymme på toppen i glaset
- Rör ner sockret i kaffelblandningen och rör om så det smälter och blandar sig
- Skikta den lättvispade grädden så att den fyller upp resterande mängd i glaset
- Riv gärna över lite choklad för extra smak
Orginaldrinken serveras utan sugrör så att man får dricka igenom lagret grädde på toppen. Därför rekommenderar jag också att du gör detta, för att för varje gång du tar en klunk får du med smaken av grädde.
Espresso Martini
Ingredienser
3cl Vodka(Kan uteslutas för en alkoholfri drink)
3cl Sockerlag
Dubbel Espresso eller starkt bryggt kaffe (ca 5cl)
Gör så här
- Skaka alla ingredienser i en shaker med is
- Dubbelsila blandningen ner i ett passande drinkglas
- Garnera med 3 kaffebönor
